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Viejo 31-jul-2017, 18:38
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Predeterminado Big Food es mucho peor de lo que Big Tobacco nunca fue

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Fumar solía ser un problema de salud gigantesca, y todavía lo es. Las enfermedades directamente relacionadas con el tabaquismo, como el cáncer de pulmón, son algunas de las causas más comunes de muerte.

Sin embargo, mientras el tabaquismo ha disminuido en las últimas décadas, nuestro consumo de alimentos basura procesada ha ido en aumento. Hoy en día, el consumo de comida chatarra es un problema mucho mayor de lo que fumar nunca fue.

Es un contribuyente principal a muchas enfermedades crónicas ... incluyendo obesidad, diabetes tipo 2, cancer, síndrome metabólico, Alzheimer y enfermedad cardíaca. El costo de las enfermedades crónicas, la mayoría de las cuales son evitables y desconocidas en las culturas no industriales, asciende ahora a más del 75% de los gastos de salud.

En realidad, las compañías de comida chatarra están usando tácticas similares a las utilizadas por las compañías de tabaco en el día, cuando apareció la ciencia que relacionaba el tabaquismo con problemas graves de salud.
Pero en mi opinión, las empresas de comida chatarra son mucho, mucho peor que las compañías de tabaco nunca fueron.

¿Por qué?

Porque dirigen su comercialización agresivamente hacia niños inocentes.
Las empresas de alimentos chatarra comercializan sus alimentos tóxicos, que promueven las enfermedades directamente hacia los niños

Se podría pensar que había una pizca de decencia en el mundo, incluso entre las corporaciones multinacionales. Quiero decir, al menos nuestros hijos deberían estar fuera de los límites.

¿Sabía la gente que ellos manipulan a los niños para ganar dinero con ellos, sabiendo muy bien que están destruyendo su salud al mismo tiempo y condenándolos a la obesidad, la enfermedad y la muerte prematura?

Desafortunadamente, esa es la verdad. Esto es exactamente lo que las empresas de comida chatarra están haciendo. Gastan una parte masiva de su presupuesto publicitario dirigido a los niños.

El consumo excesivo de comida chatarra es la principal razón por la que niños y adolescentes de todo el mundo se están volviendo gordos y enfermos. Estos alimentos también están diseñados para ser hiper gratificantes para el cerebro, lo que los hace altamente adictivos.

Las tácticas predatorias de marketing son obvias en cualquier supermercado. Si miras las cajas de cereales o dulces, encontrarás todo tipo de personajes de dibujos animados coloridos en las cajas. Los estudios muestran que los niños están fuertemente influenciados cuando ven personajes de dibujos animados en los paquetes de alimentos.

Eso es lo que los niños miran, pero ademas, a menudo tienen algunas afirmaciones engañosas (mentiras) de los beneficios de salud pegados en las cajas, para asi convencer también a los padres que los productos serán una buena idea para sus hijos. El problema es que este tipo de comercialización se utiliza generalmente sólo en alimentos extremadamente insalubres cargado con azúcar, trigo refinado y otros ingredientes nocivos.

- Aquí hay algunos ejemplos de comida basura tóxica que claramente se están comercializando directamente hacia los niños:

Están poniendo imágenes coloridas y personajes de dibujos animados en estos cereales de desayuno muy poco saludables. Luego ponen "incluye granos enteros" en el paquete, para engañar a los padres a pensar que esta es una buena opción para sus hijos. Obviamente, pequeñas cantidades de granos enteros NO compensarán una tonelada de azúcar añadida.

Los fabricantes de Twinkies están usando a Shrek, un personaje de dibujos animados muy popular, para comercializar uno de los alimentos más poco saludables del planeta a los niños pequeños.

Otro ejemplo, ahora están usando a Barbie para anunciar un alimento procesado extremadamente insalubre, que promueve la enfermedad a niñas pequeñas.

Las compañías de comida chatarra también anuncian agresivamente en la televisión y todo tipo de medios de comunicación. Sólo echar un vistazo a los anuncios en Cartoon Network y otros canales que son en su mayoría vigilados por los niños pequeños. Es despreciable.

Ahora, no soy un gran fan del gobierno que tome decisiones sobre lo que la gente debe o no debe comer. Ellos podrían terminar haciendo algo estúpido, como poner impuestos a la grasa saturada. Pero todavía pienso que por lo menos nuestros niños deben ser protegidos del mercadeo predatorio de las compañías codiciosas e inmorales que cuidan más sobre beneficio que las vidas de los niños.

- Las compañías de comida chatarra manchan la literatura científica patrocinando una investigaciónes favorables

Al igual que las compañías de tabaco, los grandes en alimentos gastan una cantidad masiva de dinero en "investigación". Si observa estudios y documentos que apuntan a azúcar y / o comida chatarra en una posicion favorable, a menudo verá que el papel fue financiado por las empresas de comida chatarra.

Hay varios grupos delanteros para Big Food y Big Sugar, incluyendo el Instituto de Bebidas de Coca Cola para Salud y Bienestar, Nestle Nutrition Institute, y muchos otros.

Estos grupos principales financian la "investigación" y proporcionan "materiales educativos". Se supone que parecen objetivos y parecen tener los mejores intereses del público en el fondo, pero realmente son sólo máquinas de propaganda para las empresas de comida basura.

Pero las compañías de alimentos también manchan la política. Por ejemplo, en los Estados Unidos, pasan cantidades masivas de cabildeo a los políticos, asegurándose de que no se pondrán en vigor leyes que puedan interponerse en su camino.

Así que, las compañías de alimentos manchan la investigación, manchan la política y hasta tienen sus trolls difundiendo propaganda en la web.

- Las empresas alimentarias influyen en las principales organizaciones de salud

En un mundo perfecto, las principales organizaciones de salud serían objetivas. Establecerían pautas basadas en las mejores pruebas actuales y no estarían influenciadas por conflictos políticos o financieros de interés. Pero no vivimos en un mundo perfecto. Vivimos en un mundo donde el dinero gobierna prácticamente todo ... y las compañías de comida basura tienen mucho dinero. En parte porque tu se lo entregas.

Desafortunadamente, también ejercen sus influencias financieras en las mismas organizaciones que están a cargo de decirnos qué comer. La Academia de Nutrición y Dietética (anteriormente la Asociación Americana de Dietética) es la "organización más grande de profesionales de la nutrición en el mundo" - son los encargados de licenciar a los dietistas registrados en los EE.UU.

Aquí están algunos de los patrocinadores de la Academia: Coca Cola, Pepsi, Mars.

En serio ... ¿cómo podría alguien posiblemente confiar en una organización de salud que esta patrocinada por las empresas que están vendiendo la comida que nos está haciendo enfermos? Me gustaría señalar que muchos dietistas están luchando esta relación entre la academia y las compañías de comida chatarra con un grupo llamado dietistas para la integridad profesional. Pero no.

Esto no está aislado solo para estas organizaciones. Si usted mira de cerca, la mayoría de las grandes organizaciones de salud tienen algún tipo de vínculos con las compañías de alimentos y drogas. No sé acerca de usted, pero nunca, nunca tomar consejos dietéticos de alguien que es patrocinado por los gustos de Coca Cola y Pepsi.

- Publicidad de comida tóxica y adictiva para los niños es un crimen contra la humanidad

Las grandes empresas de alimentos son mucho peores de lo que las compañías de tabaco alguna vez fueron. Están utilizando muchas de las mismas tácticas, haciendo lobby a los políticos, patrocinando investigaciones favorables y utilizando máquinas de propaganda para difundir la duda sobre los efectos nocivos de sus productos.

Las compañías de tabaco se dirigieron principalmente a adolescentes y adultos, lo cual es bastante terrible, pero al menos los niños inocentes estaban fuera de los límites. Sin embargo, las grandes compañías de comida chatarra apuntan a los niños de manera agresiva, tratando de manipularlos para que consuman productos altamente tóxicos, adictivos y que promueven la enfermedad.

La peor parte de todo esto es que las personas que se supone que están a cargo de proteger la salud pública no están haciendo nada significativo al respecto. Tal vez es porque son patrocinados por las empresas de alimentos y tomar una postura más fuerte contra ellos reduciría sus ganancias.

- Hay tanto que está mal en este mundo.

Para aquellos de nosotros que hacemos nuestro mejor esfuerzo para promover un estilo de vida más saludable, nunca ha sido más importante seguir adelante y seguir haciéndolo. Nos lo debemos a los niños, deben ser nuestro futuro. Desafortunadamente muchos están siendo envenenados por las enormes cantidades de comida basura procesada que están comiendo.

Un padre mejor informado debe hacer un niño más sano y enseñar a sus hijos que es mucho mejor comer comida real para una buena salud y mantenerse alejado de basura procesada. Es una batalla cuesta arriba, no es fácil.

- Estas empresas están cometiendo un crimen social. No sólo nos dan lo que queremos, sino que nos hacen quererlo más. Ellos nos quieren adictos a sus productos, y están empezando con nuestros hijos.

Hoy no es lo mismo que lo era cuando tú y yo éramos niños. Cuando tu abuela te compró una coca cola, era probablemente de nueve onzas, hecha con azúcar real. Hoy en día, la bebida típica máquina expendedora es de 20 onzas (o más), esta llena de jarabe de maíz de alta fructosa que es barato porque tus impuestos están subvencionando su producción. La publicidad es infinitamente más sofisticada y eficaz.

- Creo que Big Food es más peligroso porque todo el mundo tiene que comer, todo el mundo no tiene que fumar. Además, la disponibilidad de alimentos es racial y socioeconómicamente sesgada.

Además, el mercado a los padres que tienen horarios ocupados y que el desayuno rápido es la manera de ir, ahorra tiempo, ahorra dinero y es "bueno para usted". Toda la industria me enferma.

También agresivamente persiguen a cualquier persona que practica la "nutrición holística" y están presionando para crear un monopolio sobre quién puede dar consejos de nutrición para que puedan seguir promoviendo su propaganda.
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"Heroe no es el mismo que el idolo, heroe es alguien que se esfuerza por ser mejor y ayudar a los demas, no alguien que se esfuerza por recibir adoracion."

Asesoria y preparaciones: medium.com/@Betiona
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